生木瓜炒菜
记得我生平第一次吃到用生木瓜来炒菜是在大学宿舍里。
当时因为没有食材好用，
我们唯一御用厨师的同学不知在校园何处採了一粒生木瓜来切片当菜来炒。
不错，炒出来的木瓜菜可以拿来送饭。(这或许当时是我们肚子饿的关系？还是没有其他更好的食物作为选择？我现在还搞不清楚。)
木瓜炒菜给我的印象很深刻!

如今我们家里也有用生木瓜来燉排骨汤喝。据说生木瓜炖汤可以用来‘以形补形’。
https://m.youtube.com/watch?feature=share&v=Smxd2MKcWXI
所以现在用生木瓜来作食材是很普遍了，并不稀奇了。